Karstā, svelmainā dienā, kad termometrs rāda ap 30 grādiem pēc Celsija, vairums pilsētas iedzīvotāju izvēlas doties uz tuvāko peldvietu, lai kaut cik atveldzētu sakarsušo ķermeni un reizēm pat prātu.
Karstā, svelmainā dienā, kad termometrs rāda ap 30 grādiem pēc Celsija, vairums pilsētas iedzīvotāju izvēlas doties uz tuvāko peldvietu, lai kaut cik atveldzētu sakarsušo ķermeni un reizēm pat prātu. Taču ko darīt tiem, kas dažādu iemeslu dēļ nevar nekur doties? Kāds iztiek ar aukstu dušu vai vannu, cits reklāmas iespaidā veldzi rod «kolas», «spraita» vai minerālūdens pudelē. Taču vēl kāds nopērk gardu, sulīgu dienvidu augli – arbūzu, lai ar nepacietību iecirstu zobus aicinoši sarkanajā, mīkstajā auglī un izjustu patīkamu baudu.
Arbūzus ir iespējams iegādāties gandrīz jebkurā pilsētas lielākajā veikalā un tirgū, kur tie nokļuvuši, mērojot tālu ceļu no svešām zemēm. Taču tos var mēģināt izaudzēt arī tepat Latvijā, tikai jāatceras: augs ir ļoti liels siltuma mīļotājs, tādēļ jūsu audzētajam «mazulim» varbūt neizdosies tik ļoti līdzināties lielajiem un sulīgajiem dienvidu brāļiem.
Tirgū arbūzu pārdevēji par augli prasa no 45 līdz 35 santīmiem kilogramā. Tā kā vidēji liels kārums sver piecus kilogramus, iznāk padārgi, taču sniegtā veldze atmaksājas.
Kā pastāstīja SIA «Lamda» pārdevēja Tatjana Zaksa, pašreiz pārdošanā ir spāņu šķirnes «Laurants» arbūzi, ko diemžēl pērkot nelabprāt. Taču augusta beigās septembra sākumā «Lamda» piedāvās Astrahaņas arbūzus «Mama», kas, pēc Zaksas kundzes stāstītā, esot gardāki un sulīgāki, turklāt par zemāku cenu – 20 santīmu kilogramā.
Kā noteikt, vai arbūzs, kuru gribat nopirkt, ir tāds, kādu jūs vēlaties: gatavs, sulīgs un salds? Veselu augli novērtēt nav viegli. Ir dzirdēts, ka labākie ir ar spīdīgu mizu un, pieklauvējot pie tiem, skaņa ir dzidra. Taču T. Zaksa iesaka uzmanību pievērst arbūza «dupsim»: ja tas ir gluds, tas nozīmē, ka auglis ir salds.
Ģimenes ārste Kļavkalne stāstīja, ka arbūza galvenā sastāvdaļa ir ūdens un nedaudz C vitamīna, tas uzlabo nieru darbību un pašsajūtu.
