Uz importētajiem pārtikas produktiem bieži vērojams mazais burts «e». Parasti tie nāk no Eiropas valstīm. Ko nozīmē šis burts?
Uz importētajiem pārtikas produktiem bieži vērojams mazais burts «e». Parasti tie nāk no Eiropas valstīm. Ko nozīmē šis burts?
Zīmīgi, ka šis burts vienmēr tiek lietots rindiņas beigās, kurā minēts produkta svars. Turklāt tas vienmēr ir vienāds – vienā šriftā, vienādās proporcijās.
Latvijas Pārtikas centrā Saeimas ESIC noskaidroja, ka šis burts nozīmē atbilstību Eiropas mērvienību sistēmai un svara atbilstību pieļaujamajām normām. Ieva Māzere zināja teikt: «Ja uz paciņas rakstīts, ka produkts sver 100 gramu, tas norāda, ka var būt nobīdes kādu gramu robežās. Burts «e» nozīmē, ka tās nav lielākas par Eiropas Savienībā noteiktajiem standartiem.»
Acīmredzot būtiska ir arī atsauce uz Eiropas mēru sistēmu, jo, piemēram, Latīņamerikas valstīs unce ir smagāka – 28,7 grami –, bet tradicionālā angļu mārciņa ir 28,35 grami.
Precīzāk uz jautājumu atbildēja Valsts metroloģiskās inspekcijas priekšniece Inese Vēliņa: ««e» zīmi liek uz fasētu pārtikas preču iepakojuma pie masas vai tilpuma norādes kā apliecinājumu, ka tā ražota atbilstoši ES mēru prasībām. Pirmkārt, tas nozīmē, ka fasējuma lielums ir robežās no 5 gramiem vai mililitriem līdz 10 kilogramiem vai litriem. Tas nedrīkst būt ne mazāks, ne lielāks. Otrkārt, ka ievērotas precizitātes prasības. Jūsu minētajā piemērā šokolāde drīkst svērt vairāk par 100 gramiem, bet tai nedrīkst būt mazāks svars par 4,5 gramiem, nekā norādīts, t.i., par 95,5 gramiem. Pieļaujamās negatīvās nobīdes norādītas Ministru kabineta maijā pieņemtajos noteikumos. Treškārt, «e» nozīmē, ka kompetenta valsts iestāde ir regulāri kontrolējusi šo prasību izpildi. Ja tā netiek ievērota, «e» marķējums tiek anulēts un ražotājs sodīts ar lielu naudas sodu.
Šāda sistēma tiks ieviesta arī Latvijā no 2002. gada 1. janvāra. Pievienošanās šīs zīmes lietošanai ir brīvprātīga. Ražotājs dod patērētājam garantijas un vienlaikus arī uzņemas papildu atbildību. Pāreja uz šīs zīmes vispārēju lietošanu Ministru kabineta noteikumos paredzēta līdz nākamā gada beigām.»
