Fitnesa jogas instruktore Zane Frickausa organisma harmonizēšanai un mundrumam rudenī ieteic gatavot «jogu tēju». Tā ir garšvielu tēja, ko var savārīt vairākām dienām. Sastāvdaļas: desmit melno piparu graudu, desmit kardamona sēklu, 15 krustnagliņu, divas kanēļa standziņas un trīs centimetri sagrieztas ingvera saknes. Visu aplej ar 1,5 litriem ūdens un vāra apmēram 40 minūtes, tad pieliek tējkaroti melnās tējas un pavāra vēl piecas minūtes. Pielej puslitru piena un uzkarsē. Tad atdzesē, izkāš un pieliek medu. Ledusskapī šādu novārījumu iespējams uzglabāt nedēļu. Ja sastāvdaļas samaļ, var tikai apliet ar karstu ūdeni un ļaut ievilkties bez ilgās vārīšanas. Sastāvdaļu daudzumu iespējams variēt, ņemot vērā izjūtas – individuāli var atšķirties, kuru sastāvdaļu prasās vairāk vai mazāk.
Uzmundrina labāk par kafiju
00:01
25.11.2008
47