4. septembrī Pārtikas un veterinārā dienesta Jelgavas pārvalde saņēmusi rīkojumu par laika ierobežojumu atcelšanu ātri bojājošos produktu tirdzniecībai tirgū un vairumtirdzniecības noliktavās.
4. septembrī Pārtikas un veterinārā dienesta Jelgavas pārvalde saņēmusi rīkojumu par laika ierobežojumu atcelšanu ātri bojājošos produktu tirdzniecībai tirgū un vairumtirdzniecības noliktavās.
No 9. septembra tiek atcelts rīkojums «Par ātri bojājošos produktu realizācijas un uzglabāšanas apstākļu pārbaudi, un šo produktu tirdzniecības laika noteikšanu». Tātad svaigu gaļu, zivis un pienu varēs iegādāties visas dienas garumā, kamēr vien darbojas tirgus. Kā informē Pārtikas un veterinārā dienesta Jelgavas pārvaldes vadītāja vietas izpildītāja Dzidra Zasa, atcelšanu paredz viens no punktiem nupat saņemtajā jaunajā rīkojumā «Par ātri bojājošos produktu realizācijas un uzglabāšanas apstākļu pārbaudi», kas nosaka uzraudzību un kontroli uzglabāšanas un realizācijas vietās tirgos un vairumtirdzniecības bāzēs un noliktavās, īpaši pievēršot uzmanību temperatūras režīmiem, marķējumam un higiēnas prasību ievērošanai pārtikas aprites uzņēmumos.
Līdz ar šo rīkojumu varēs arī atsākt pakalpojuma svaigas gaļas malšana pircēja klātbūtnē sniegšanu tirgos, taču šā pakalpojuma sniegšanas vietas jāiekārto saskaņā ar 1. aprīlī izdotajiem Ministru kabineta noteikumiem «Higiēnas prasības maltas gaļas un gaļas izstrādājumu ražošana un izplatīšana».
Dz.Zasa uzsver, ka stingras kontroles tirgū turpināsies un par neatbilstībām tiks ziņots Pārtikas un veterinārā dienesta pārtikas uzraudzības daļas tirgus uzraudzības sektoram. Iedzīvotājiem vajadzētu arī pašiem kontrolēt, kādās gaļas malšanas mašīnās pārdevēji gaļu maļ, tādējādi rūpējoties par savu veselību.
