Starptautiskajā izstāžu kompleksā Ķīpsalā no jauna top liela, krāšņa un garšīga izstāde.
Starptautiskajā izstāžu kompleksā Ķīpsalā no jauna top liela, krāšņa un garšīga izstāde: ceturtdien tiks atklāta 2. starptautiskā specializētā izstāde «Riga Gastro 2001», kas tiks «atšķaidīta» ar 3. starptautisko alus un alus tehnoloģiju izstādi «Riga Beer 2001».
Jau otro reizi apmeklētājiem tiks piedāvāts plašs bāru, kafejnīcu, viesnīcu aprīkojuma, dažādu mājsaimniecības preču, virtuves un sabiedriskās ēdināšanas iekārtu un aprīkojuma, dezinfekcijas un tīrīšanas līdzekļu, pārtikas pusfabrikātu un garšvielu klāsts. Profesionāļi varēs izvēlēties jaunākās tehnoloģijas, preces un pakalpojumus: pagājušā gada šādas izstādes pieredze liecina, ka tās apmeklētāju vidū bija 80 procenti profesionāļu. Izstāde ir lieliska vieta, kur satikties Latvijas ražotājiem un produkcijas importētājiem no Eiropas un citām pasaules valstīm. Šogad izstādes dalībnieku vidū būs Igaunijas, Lietuvas, Krievijas, Polijas, Čehijas, Skandināvijas valstu, Vācijas, Ķīnas, Spānijas, Korejas, ASV un citu valstu firmu pārstāvji.
Pasākumā pirmo reizi notiks profesionālās izglītības iestāžu konkursa fināls ēdienu gatavošanā un viesu apkalpošanā. Skolu konkursos un pusfināla sacensībās atlasītās 12 pavāru komandas un tikpat daudz viesmīļu ceturtdien un piektdien žūrijai demonstrēs prasmi gatavot auksto ēdienu plati, otro ēdienu, starpēdienu (siera plati), kā arī desertu. Paredzēti Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas organizētie galda klāšanas paraugdemonstrējumi.
Vienlaikus Ķīpsalā būs iepazīstama viena no lielākajām Latvijas alus izstādēm. Tur apmeklētāji varēs nogaršot gandrīz visu Latvijas alus darītavu produkciju – arī bezalkoholisko alu, sidru un citus atspirdzinošus dzērienus.
Alus izstādē produkciju un tehnoloģijas demonstrēs aptuveni 40 firmu no septiņām pasaules valstīm – Latvijas, Lietuvas, Igaunijas, Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas un Vācijas. Izstādes rīkošanā līdzdarbojusies Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācija, Latvijas Alus darītāju savienība un Latvijas Pārtikas centrs.
Izstādē paredzēts konkurss alus darītavām, par labākā alus ražotāja titulu sacentīsies 13 firmu. Konkursa žūrijā būs profesionāli alus tehnologi un speciālisti, bet iespējams, ka arī ierindas apmeklētāju viedoklis tiks uzklausīts.
Abu izstāžu laikā tiks gādāts par dažādām izklaides un atpūtas iespējām. Piektdien un sestdien, piemēram, notiks Alus balle. Tās dalībnieki pie čurkstošām desiņām, sautētiem kāpostiem, uz iesma ceptiem cūkas miesas gabaliem varēs klausīties pašu populārāko kapelu šlāgermūziku un, protams, dejot. Savukārt bērnus gaidīs Baltijā lielākais atpūtas parks: 9000 kvadrātmetru platībā varēs vizināties ar karuseļiem, kartingu, lēkāt pa piepūšamajiem matračiem, izmēģināt aci un roku šautuvēs, laimi divdesmit dažādās loterijās.
Izstāžu laikā paredzēti vairāki konkursi apmeklētājiem. Piemēram, «Laimīgā suņa» («Latvijas balzama» sidra «Lucky Dog») akcija, kuras veiksminieks galvenajā balvā iegūs motorolleru.
Gluži bez maksas izstādēs pabūt nevarēs: katrai būs vajadzīga sava biļete, atsevišķi būs pērkama ieejas karte Alus ballei.
