Vai bieži gadās, ka jūties paēdis jau pēc galvenā ēdiena, bet, tiklīdz tiek pasniegts deserts, notiesā arī to?
Vai bieži gadās, ka jūties paēdis jau pēc galvenā ēdiena, bet, tiklīdz tiek pasniegts deserts, notiesā arī to? Cukurs izjauc apetītes regulēšanas mehānismu un maldina sāta sajūtu. Saldās vielas atkarība nozīmē, ka tu nepārtraukti kāro ēdienus, kuros ir daudz ogļhidrātu, piemēram, baltmaizi, brokastu pārslas, konfektes un kūkas. Tu ēd vairāk, nekā nepieciešams, un drīz vien atkal jūties izsalcis. Parasto cukuru ķermenis viegli absorbē, tāpēc tā līmenis asinīs ceļas ļoti ātri, pēc īsa brīža atkal strauji krītas, izraisot izsalkuma sajūtu. Tā rodas apburtais loks, no kura iespējams izkļūt, tikai lietojot produktus ar zemu vai vidēju GI vērtību (kas nesatur daudz cukura vai cietes), ilgāk saglabājot sāta sajūtu un dienas laikā uzņemot mazāk kaloriju.
Ja tev ir jautājums GI.lv portāla ekspertiem, sūti tos pa epastu: [email protected].
