Otrdiena, 21. aprīlis
Marģers, Anastasija
weather-icon
+12° C, vējš 1.49 m/s, ZR vēja virziens
ZZ.lv bloku ikona

«Laimai» – jaunas šokolādes

Akciju sabiedrība «Laima» attīstības un ražošanas palētināšanas nolūkā iegādājusies modernākas iekārtas, jo līdzšinējās atzītas par morāli novecojušām.

Akciju sabiedrība «Laima» attīstības un ražošanas palētināšanas nolūkā iegādājusies modernākas iekārtas, jo līdzšinējās atzītas par morāli novecojušām.
Šokolādes tāfelīšu ražošanā ieguldīti 274 tūkstoši latu. Investīcijas novirzītas temperēšanas iekārtas un dzesētāja uzstādīšanai, lai uzlabotu šokolādes sagatavošanas procesu un pilnveidotu produkcijas kvalitāti. Maisītājs un dozators uzlabos masas kvalitāti un ļaus precīzā apjomā pievienot piedevas. Formējamā iekārta ļaus pievienot šokolādes tāfelītēm veselus riekstus, mandeles un citas piedevas, kā arī nodrošinās līdz šim nebijušu iespēju variēt produkcijas svaru. Jaunā pakojamā iekārta šokolādes tāfelītes iesaiņos ne vien folijā, bet arī papīra laminātos un kartona kastītēs.
Tehnoloģijas uzlabošanas mērķis ir pilnveidot šokolādes grupu kvalitāti un sākt jaunu šokolādes tāfelīšu grupas (ar svaru no 100 līdz 200 gramiem) ražošanu. Līdz šim tādas Latvijā tikai importēja. Īpašo tāfelīšu ražošana nozīmē konkurenci ievestajai produkcijai un, kā uzsver uzņēmuma sabiedrisko attiecību birojs, ļaus palielināt «Laimas» tirgus daļu kopumā. Saskaņā ar «Prodimpex» vasaras pētījumiem uzņēmuma tirgus daļa tradicionālo šokolādes tāfelīšu grupā (svars no 50 līdz 100 gramiem) ir 39 procenti.
Investīcijas «Laimai» dod iespēju ražot jaunu, līdz šim neapgūtu produkcijas grupu – 150 gramu smago četru veidu īpašo šokolādi «Zelta Laima» (tumšo šokolādi ar veseliem lazdu riekstiem vai mandelēm, kā arī piena šokolādi ar analogām piedevām). Šīs šokolādes grupā Latvijas tirgū ar 75 procentiem pārliecinošs līderis ir Somijas uzņēmums «Karl Fazer». «Laima», sākot jaunās produkcijas ražošanu, trīs gados plānojot sasniegt 50 procentu no šīs grupas tirgus daļas.

ZZ.lv bloku ikona Komentāri

ZZ.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.