Lai pasargātu iedzīvotājus no iespējamām saslimšanām, Valsts veterinārā dienesta direktors Jāzeps Rimeicāns ir izdevis rīkojumu par maltās gaļas un pārtikā izmantojamo kautproduktu ievešanas pagaidu aizliegumu.
Lai pasargātu iedzīvotājus no iespējamām saslimšanām, Valsts veterinārā dienesta direktors Jāzeps Rimeicāns ir izdevis rīkojumu par maltās gaļas un pārtikā izmantojamo kautproduktu ievešanas pagaidu aizliegumu. Tas daļēji aizsargās arī vietējos gaļas ražotājus no konkurences.
Līdzīgs rīkojums bija izdots pērnajā vasarā, taču tā darbība novembrī tika pārtraukta.
Jaunais rīkojums ir izdots uz nenoteiktu laiku, un tas nosaka, ka, sākot ar 1. martu, Latvijā ir aizliegts ievest maltu vai līdzīgi sasmalcinātu gaļu un pārtikā izmantojamo dzīvnieku kautproduktus.
Gaļas ievešanas un aprites kārtību valstī regulē LR Ministru kabineta 1998. gada 25. augusta noteikumi nr. 321, kas nosaka, ka Latvijā atļauts ievest gaļu no valstīm, kuras iekļautas Valsts veterinārā dienesta sastādītā sarakstā, kas veidots, vadoties no attiecīgiem Eiropas Savienības gaļas eksportētājvalstu sarakstiem.
Šo dokumentu ir apstiprinājis zemkopības ministrs, un tas nodots izpildei sanitārai robežinspekcijai.
Valstī gaļu drīkst ievest Uzņēmumu reģistrā reģistrēti uzņēmumi, kas ievēro pārtikas aprites prasības.
Taču gaļas ievešanai ir arī ierobežojumi. Tā, nedrīkst ievest kuiļa gaļu, gaļu, kas iegūta no dzīvniekiem, kuri nav sasnieguši 14 dienu vecumu, gaļu, kas apstrādāta ar ultravioleto vai jonizējošo starojumu, gaļu, kurā ir vielas (hormoni), kas ietekmē tās kvalitāti, maltu un mazākos par 100 gramiem gabalos sasmalcinātu gaļu, izņemot ievešanu pārstrādei uzņēmumā, kur tiek nodrošināta valsts veterinārā uzraudzība.
Veikalos un ēdnīcās ievestu maltu gaļu lietot ir aizliegts. Jelgavas rajonā vienīgais uzņēmums, kam atļauts gaļu ievest, ir Jelgavas gaļas kombināts.
Uz valsts robežas notiek kravas veterinārās pārbaudes. Ja tiek konstatēta neatbilstība, valsts sanitārais inspektors ir tiesīgs aizliegt gaļu ievest.
Ja gaļa ir bīstama cilvēku vai dzīvnieku veselībai, to sūta atpakaļ.
Ievešanai aizliegto gaļas produktu saraksts
Dzīvnieku kautprodukti:
cūku vaigu gaļa, galvas, trahejas, plaušas, diafragma, tesmeņi, kājas, astes, muskuļaudu un taukaudu atgriezumi, cūku ādas.
Putnu kautprodukti:
kakli, galvas, tarzālajā locītavā atdalītas kājas, spārni, astes, dziedzeru un muskuļu kuņģi.
