PVD, saņemot iedzīvotāju zvanus gan pa dienesta uzticības tālruni, gan teritoriālajām pārvaldēm ar sūdzībām par nekvalitatīvas pārtikas tirdzniecību brīvdienās, veic tirdzniecības uzņēmumu ārpuskārtas pārbaudes.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), saņemot iedzīvotāju zvanus gan pa dienesta uzticības tālruni, gan teritoriālajām pārvaldēm ar sūdzībām par nekvalitatīvas pārtikas tirdzniecību brīvdienās, veic tirdzniecības uzņēmumu ārpuskārtas pārbaudes arī sestdienās un svētdienās. Janvārī vien pārkāpumi konstatēti 44 pārtikas tirdzniecības uzņēmumos.
Kā informē Mareks Samohvalovs, PVD ģenerāldirektora pienākumu izpildītājs, īpaši daudz sūdzību dienests saņem pēc svētkiem un garām brīvdienām.
Pārbaudot tirdzniecības vietas visā Latvijā, īpaša uzmanība tiek pievērsta produktu uzglabāšanas temperatūras režīmiem, derīguma termiņiem, produktu marķējumam un higiēnas prasību ievērošanai.
Pārskatot 72 uzņēmumu darbu, tostarp arī lielāko veikalu ķēdi “Maxima”, vislielāko neatbilstību skaitu PVD inspektori konstatēja pārtikas produktu derīguma termiņu neievērošanā (74 procenti), marķējumā (49 procenti) un temperatūras režīma neievērošanā (24 procenti). Pēc tam 40 gadījumos pārtikas produkti tika izņemti no apgrozības, bet 15 vietās apturēta to izplatīšana. No apgrozības izņemtās produkcijas daudzums sasniedza 445 kilogramus un 330 gabalpreces. Par konstatētajiem pārkāpumiem sastādīts 13 administratīvo protokolu un pieņemti četri lēmumi par administratīvā soda (naudas sods) piemērošanu.
Kontroles tirdzniecības uzņēmumos pēc pārkāpumiem dienests turpina. Februāra sākumā brīvdienās pārtikas inspektori pārbaudīja 167 tirdzniecības uzņēmumus un 88 no tiem konstatēja pārkāpumus.
Pārbaudēs dienesta inspektori konstatēja, ka šajos uzņēmumos visbiežāk (gandrīz pusē gadījumu) tirgo produktus, kuriem beidzies derīguma termiņš. Tādi pārkāpumi lielākoties bijuši gaļas produktu tirdzniecībā, pārdodot desas, kūpinājumus, gaļu želejā, asinsdesas un pastētes, kā arī dažādus cita sortimenta produktus. Derīguma termiņu neievērošana pamanīta, realizējot pienu un tā produktus, svaigu gaļu un tās izstrādājumus.
Veikalos 33,2 procentos gadījumu nav atbildis produktu marķējums, visvairāk – gaļas izstrādājumu tirdzniecībā.
Lai arī nav vasara, tomēr gandrīz piektajā daļā gadījumu pārkāpumi bijuši produktu uzglabāšanas temperatūras režīmu neievērošanā. Tie netika ievēroti, tirgojot svaigu gaļu un izstrādājumus, pienu un tā produktus, kā arī kulinārijas izstrādājumus.
Par minēto prasību neievērošanu un pārkāpumiem tirdzniecības uzņēmumos sastādīti pieci administratīvie protokoli. Par būtiskiem pārkāpumiem 12 gadījumos piemēroti naudas sodi, kuru kopējā summa ir 490 latu.
Apturēta 103 kilogramu produkcijas realizācija, no apgrozības izņemti 67 kilogrami un 350 gabalpreces (piena pakas un citas).
M.Samohvalovs, salīdzinot 2006. gada datus, akcentē, ka ikdienas pārbaudēs tirdzniecības uzņēmumos neatbilstības produktu marķējumā konstatētas 18,3 procentos gadījumu, temperatūras režīmi nav ievēroti 8,5 procentos un novilcināti pārtikas produktu derīguma termiņi 7 procentos no visām kontroles reizēm. “Tātad brīvdienās neatbilstību konstatēts krietni vien vairāk,” secina PVD ģenerāldirektora pienākumu izpildītājs.
“Izvērtējot šo informāciju, aicinu tirgotājus strādāt tā, lai pircējiem vienmēr būtu pieejama tikai kvalitatīva un prasībām atbilstoša pārtika un mūsu inspektoriem – mazāk darba,” rosina M.Samohvalovs.
***
Pārtikas un veterinārais dienests aicina patērētājus būt modriem un, lai iepirkšanās beigtos bez liekām rūpēm par veselību, iesaka ņemt vērā dažus būtiskus padomus. Iepērkoties lielāku uzmanību pievērsiet produktu derīguma termiņam un temperatūrai, kādā pārtikas produkts tiek uzglabāts. Sevišķi vērīgiem jābūt, iegādājoties augsta riska pārtiku – kulinārijas izstrādājumus un salātus. Tirgotājiem tie jāuzglabā vienīgi aukstuma vitrīnās. Par konstatētajiem pārkāpumiem, minot maksimāli precīzu informāciju, var zvanīt pa dienesta diennakts uzticības tālruni automātisko atbildētāju 7027402.
