Siera salāti ar ķimenēm.
Siera salāti ar ķimenēm
200 g siera, 1 sīpols, 1 tējkarote ķimeņu.
Mērcei: 3 ēdamkarotes etiķa, 5 ēdamkarotes eļļas, 1 tējkarote sinepju, sāls, cukurs, malti pipari.
Sieru sagriež stienīšos, sīpolu – pusgredzenos un noplaucē ar verdošu etiķūdeni. Sajauc mērces sastāvdaļas un pārlej sieram un sīpoliem. Pārkaisa ar ķimenēm.