Pikanta svaiga mērce.
Pikanta svaiga mērce
1 rutks, 2 burkāni, 1 skābs ābols, 3 – 4 daiviņas ķiploka, 3 ēdamkarotes jāņogu sulas.
Rutku, burkānus un ābolu sarīvē uz smalkās rīves. Ķiplokus saspiež spiedē. Visas mērces sastāvdaļas rūpīgi samaisa. Ja vēlas, var pievienot krējumu.
Pasniedz atdzesētu ar karstiem vai aukstiem gaļas ēdieniem.
