Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) turpmāk sola regulāri tikties ar zemnieku pārstāvjiem, lai pārrunātu aktualitātes un neskaidrības, uzklausītu lauksaimnieku priekšlikumus un iniciatīvu. Par to kopīgā sanāksmē vienojās PVD un biedrības «Zemnieku saeima» pārstāvji.«Latvijas zemnieki ražo augstas kvalitātes pienu. Protams, reizi pa reizei ir arī kļūmes, taču nekļūdās tikai tas, kurš nedara. Galvenais, kas piena ražotājiem jāatceras, – nedrīkst pievilt patērētājus. Tiklīdz būs pirmais saslimšanas gadījums, kas saistīts ar nekvalitatīva svaigpiena lietošanu uzturā, tā patērētāju uzticēšanās mazināsies,» pēc tikšanās ar zemnieku pārstāvjiem sacīja PVD ģenerāldirektors Mareks Samohvalovs.Sanāksmē PVD eksperti un «Zemnieku saeima» pārrunāja dažādas aktualitātes, taču īpašu uzmanību pievērsa jautājumiem, kas skar svaigpiena tirdzniecību. Kā ziņots, nule stājušies spēkā grozījumi noteikumos par higiēnas un obligātajām nekaitīguma prasībām govs svaigpiena apritei nelielā apjomā, tādējādi būtiski atvieglojot slaukuma tirdzniecību tieši galapatērētājam.Līdz šim PVD inspektoriem, saņemot zemnieka iesniegumu par piena realizācijas atļaujas izsniegšanu, bija jāpārbauda dzīvnieku novietne un jānoņem pirmreizējais piena paraugs laboratoriskajiem izmeklējumiem. Tikai pēc tam tika pieņemts lēmums par tirdzniecības atļauju. Kopš stājušies spēkā grozījumi, sākot piena tirdzniecību tieši patērētajam, pirmreizējais paraugs obligāti nav jāņem, turklāt PVD pārbaudīt fermu un noņemt piena paraugus dosies tikai nepieciešamības gadījumā, nevis vienmēr, kad saņemts iesniegums.Ja līdz šim bija noteikts, cik regulāri piena ražotājam jāveic izmeklējumi, turpmāk pašam būs jāseko līdzi piena kvalitātei un dzīvnieku veselībai. Tikai aizdomu vai nepieciešamības gadījumā privātpraktizējošais veterinārārsts pārbaudīs govis un ņems paraugus, ko nosūtīt laboratoriskai izmeklēšanai. Tas nozīmē, ka vairāk nekā iepriekš piena ražotājam būs jāuzņemas atbildība par svaigpiena kvalitāti, nekaitīgumu un drošumu. Tikšanās laikā PVD vērsuši uzmanību arī uz svaigpiena ražošanas un tirdzniecības kritiskajiem punktiem, kas īpaši aktuāli kļūs, iestājoties siltākam laikam. Eksperti aicināja «Zemnieku saeimas» pārstāvjus informēt par jaunajiem piena tirdzniecības nosacījumiem savas organizācijas biedrus un kopīgiem spēkiem censties noturēt piena kvalitātes, nekaitīguma un drošuma latiņu pietiekami augstu.
PVD ar zemniekiem spriež par piena tirdzniecību
00:01
20.02.2009
49