Pensionāre Taisa, par pēdējo naudiņu iegādājusies vistu sirdis, pēc to pagatavošanas konstatēja, ka no cerētās maltītes nāksies atteikties, jo ēdienam bijusi neciešami rūgta piegarša. Kundze «Ziņām» jautā, kādēļ tāds produkts pārdots un kāpēc veikals viņai neatdod naudu par it kā nekvalitatīvo preci. Vienmēr augstākā kvalitāte Vistu sirdis SIA «Cēres Beikas» piederošajā veikalā «Gaļas nams» Lielajā ielā 36 Taisa iegādājās šopirmdien. Kaut arī pēc izskata bijušas svaigas un nekas nav liecinājis par kādu bojājumu, vēlāk, kad maltīte pagatavota, sieviete nepatikā konstatējusi, ka ēdiens negaršo labi. Pārlieku izteikts rūgtums bijis izvārītajām sirdīm, bet pašas sirdī rūgtums nerimstas, jo subprodukta iegādei iztērējusi pēdējo naudiņu. Vistu sirdis veikalā maksā 1,81 latu kilogramā, kundze samaksājusi 1,85 latus. Veikala «Gaļas nams» vecākā pārdevēja Natālija Anškina vērtē, ka tirgotava nevar uzņemties atbildību par to, kā klients pagatavo iegādāto produktu. Saldētas vistu sirdis uzņēmums iepērk no putnu fermām Ķekavā un Bauskā, produkcija vienmēr bijusi labas kvalitātes.Iespējams, vainīga žults«Var gadīties, ka pie vistu sirdīm dažkārt klāt ir arī žultspūslīši,» N.Anškina domā, ka pensionāre nav pietiekami rūpīgi apskatījusi pirkumu pirms maltītes gatavošanas. Viņa teic, ka sirdis kā jau subprodukts ne tikai akurāti jānoskalo, bet arī jāpārliecinās, ka pie tām nav arī kādi piemaisījumi, piemēram, žults, kas parasti gan varot būt pie aknām. Pirmdien veikala vadība bija gatava pierādīt, ka viss tirgotavā iegādājamais ir svaigs, atbilstoši visiem normatīviem, ar derīgiem izmantošanas termiņiem. Arī Pārtikas un veterinārais dienests tur nekādus pārkāpumus nav atradis. «Gaļas nams», nākot pretī pensionāriem, vecākā gadagājuma ļaudīm piedāvājot dažādas atlaides. «Ja kādreiz izrādās mūsu vaina, esam gatavi vietā iedot labāku produktu vai atdot naudu,» saka N.Anškina, tomēr šis gadījums nekādi neliecinot par tirgotavas vainu. Tā kā kundze sirdis jau bija samalusi un izvārījusi, nav iespējams noteikt, kādas garšvielas un cik daudz ēdienam pievienotas, kā tas gatavots. Tādēļ uzņēmuma vadība, kas strādā Tukumā un arī informēta par notikušo, atbildību par to nav gatava uzņemties.
