Akciju sabiedrība «Tukuma piens» sākusi aktivizēt darbību vietējā tirgū.
Akciju sabiedrība «Tukuma piens» sākusi aktivizēt darbību vietējā tirgū. Izveidota vadības komanda, uzņēmuma konsultatīvā padome un pabeigta rekonstrukcija, informē sabiedrisko attiecību konsultante Ruta Voronkova.
Pēdējo gadu laikā piena pārstrādātāju aprindās aktuāls kļuvis jautājums par nozares pārformēšanas nepieciešamību. Izskan prognozes, ka pēc reformas piena produktu pieprasījumu nodrošinās lielākie pārstrādes uzņēmumi. Pirmās procesa norises bija vērojamas jau 2000. gada nogalē.
Ieņem stabilu vietu piena produktu tirgū
Tirgus pētījumi liecina, ka pašlaik akciju sabiedrība «Tukuma piens» pēc gatavās pilnpiena produkcijas noieta apjoma – 15 procentu no Latvijas piena tirgus – ir otrs lielākais piena pārstrādes uzņēmums valstī. Vietējā tirgū tiek realizēti 88 procenti no uzņēmumā saražotā, bet 12 procentu veido eksports. 90 procentu sviesta un sauso vājpienu eksportē uz Eiropas Savienības (ES) valstīm – Holandi, Vāciju, Franciju. Uz Krieviju eksportē krējumu un sviestu, bet uz Igauniju – biezpiena krēmus un pasterizēto pienu. Tas panākts, ražotnes modernizācijā ieguldot divus miljonus latu investīciju un izveidojot preču zīmi «Baltais». Produkti ar šo zīmi veido 73 procentus no uzņēmumā saražotās produkcijas apjoma. «Tukuma piena» akcionāri un vadība nolēmuši arī turpmāk saglabāt neatkarīga uzņēmuma statusu, tāpēc plānots nostiprināt un paplašināt pozīcijas vietējā tirgū, attīstot spēcīgas tirdzniecības markas. Tādēļ noformēta komanda darbības aktivizēšanai vietējā tirgū, pabeigta ražotnes reorganizācija un izveidota uzņēmuma konsultatīvā padome.
Ražošanas rekonstrukciju vada uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Hanss Berglunds – speciālists ar plašu, vairākās valstīs gūtu pieredzi piena pārstrādes nozarē. Darbības aktivizēšana vietējā tirgū saistīta ar produkcijas piegādes tīkla attīstību valstī. Gada laikā līdz 2001. gada sākumam uzņēmuma gatavās produkcijas piegāžu maršrutu skaits ir dubultojies, taču šogad plānots izveidot vēl vairākus jaunus maršrutus un transportu pilnībā aprīkot ar dzesējamām iekārtām. Kopumā uzņēmuma produkcija tiktu piegādāta pa 46 maršrutiem.
Uzņēmums modernizēts atbilstīgi ES prasībām
No 1999. līdz 2000. gadam «Tukuma piena» modernizācijā investēti divi miljoni latu, bet 2001. gadā plānots ieguldīt vēl 400 tūkstošus latu.
Pagājušā gada beigās un šā gada sākumā veikta nozīmīga ražotnes rekonstrukcija, lai nodrošinātu ES standartiem atbilstošu ražošanas procesu. Šogad plānots arī pilnībā ieviest labas ražošanas praksi – GMP (Good Manufacturing Practice), kas ir viena no galvenajām ES prasībām.
Pērn investīciju projektu realizācijas rezultātā gandrīz pilnībā nomainīta cauruļvadu sistēma, pievadi un vārsti, uzstādīta jauna fasēšanas un automātiska mazgāšanas, dezinfekcijas un skalošanas iekārta. Šā gada sākumā pabeigta lielāko pērn plānoto un sākto projektu realizācija – datorizēti tehnoloģiskie procesi, uzstādīta jauna 30 tonnu piena savākšanas cisterna, kas ievērojami samazina piena nodošanas laiku, modernizētas sanitārās un higiēnas iekārtas, rekonstruētas grīdas un sienas, apmācīti darbinieki. Turpina darbu zemnieku apgādes centrs, kas iepircis 21 piena dzesēšanas iekārtu, tās paredzēts uzstādīt piena ražotāju saimniecībās. Divas reizes mēnesī uzņēmuma iepirkuma menedžere apmeklē fermas, analizē piena paraugus un sniedz padomus piena kvalitātes uzlabošanai.
Konsultatīvā padome pārstāv piena ražotājus
Pagājušajā gadā uzņēmums savu tirgus daļu valstī palielinājis par 20 procentiem. Šogad plānots augšanas tempus saglabāt un tirgus daļu palielināt par tikpat lielu apjomu. Proporcionāli attīstības tempiem aug iepirktā un pārstrādātā piena apjoms.
Sekmīgas partnerdarbības attīstīšanai «Tukuma piens» nolēma izveidot konsultatīvo padomi, kas pārstāvētu vietējos piena piegādātājus. Tā izveidota gan informatīvā (iepirkuma cenas, prognozējamie piena apjomi), gan korporatīvā sadarbība. Konsultatīvās padomes darbība nodrošinās iespēju pārzināt un prognozēt piena iegādes iespējas, veidot optimālu piena iepirkuma cenu politiku un izstrādāt kopprojektus, kas sekmētu piena ražotāju modernizāciju un attīstību.
Konsultatīvās padomes sastāvā ir astoņi piena ražotāji no dažādiem Kurzemes reģiona pagastiem. Padomi veidojot, tika domāts, lai būtu pārstāvēti gan lielie, gan vidējie un mazie piena ražotāji. Tā uz sanāksmēm pulcēsies reizi mēnesī.
