Pat lielās un plašās mājās, kur par saspiestību neviens nesūdzas, virtuve ir pati omulīgākā vieta, kur pašiem vakarā pasēdēt un arī viesus ieaicināt.
Pat lielās un plašās mājās, kur par saspiestību neviens nesūdzas, virtuve ir pati omulīgākā vieta, kur pašiem vakarā pasēdēt un arī viesus ieaicināt. Ne jau velti šajā desmitgadē būvētajās un pārplānotajās mājās virtuve ar dzīvojamo istabu aizvien biežāk tiek «salaista» kopā – kāds vienā stūrī gatavo vakariņas, cits klubkrēslā lasa avīzi, bērni skraida ar suni, vecmamma skatās seriālu…
Septembrī aprit apaļš gads, kopš dienas gaismu ieraudzīja žurnāls «Mana Virtuve». Tie, kas to lasa jau kopš pirmajiem numuriem, zina, ka žurnālā ik mēnesi atrodamas oriģinālas receptes un arī informācija gan par jaunākajiem Latvijas ražotāju piedāvātajiem produktiem, gan par virtuves interjeru un sadzīves tehniku, praktiski padomi par visu, kas saistīts ar ēdiena gatavošanu un galda klāšanu, ik reizi – omulīga saruna par dzīvi ar kādu jūsu iemīļotu, sabiedrībā zināmu cilvēku viņa mājas virtuvē, «virtuves eksperiments» – divu populāru cilvēku noslēpumainā tikšanās mūsu redakcijas virtuvē.
Žurnāls septembra numurā, atzīmējot gada jubileju, sāk akciju, kurā aicinām piedalīties visus mūsu lasītājus un arī viņu draugus un paziņas, kas dzīvo dažādos Latvijas novados.
Pirms vairāk nekā simts gadiem Krišjānis Barons nolēma savākt vienuviet latviešu dainas. Atsaucoties uz lasītāju ierosinājumu, žurnāla redakcija nolēmusi vākt un apkopot Latvijas novadu ēdienu receptes, jo tos knifus, ko dažādu ēdienu receptēs pārmanto meitas no mātēm un vecmāmiņām paaudžu paaudzēs, neviens pārtikas tehnologu institūts pasaulē nevar un nekad nevarēs izgudrot labāk. Tātad turpmāk, izmantojot jūsu piedalīšanos, katrā žurnāla numurā visa gada garumā publicēsim jūsu atsūtītās receptes no dažādiem Latvijas pagastiem un pilsētām, bet gada beigās interesantākās apkoposim grāmatā, kuras eksemplāru kā Ziemassvētku dāvanu saņems arī visi iesūtīto recepšu autori. Interesantāko recepšu autoriem – arī balvas.
Ja vien jūsu īpašumā ir kāds pašizgudrots, pārveidots vai «mantots» ēdiens, ko uzskatāt par savas ģimenes un sava novada «firmas ēdienu», nekavējieties – šis konkurss domāts tieši jums! Sīkāka informācija par piedalīšanos un balvām – žurnāla septembra numurā.
Žurnāla «Mana Virtuve» redakcija
