Uz šo jautājumu nav viennozīmīgas atbildes. Pirmkārt, visi tauki nav vienādi.
Uz šo jautājumu nav viennozīmīgas atbildes. Pirmkārt, visi tauki nav vienādi. Veselīgie jeb nepiesātinātās taukskābes, kas ir augu eļļās, un zivs tauki, kas satur vajadzīgās omega-3 taukskābes, noteikti organismam vairāk nepieciešami par parasto cukuru. Taču dzīvnieku tauku jeb piesātināto taukskābju uzņemšana būtu jāierobežo, tie veselībai var tikai kaitēt un veicināt svara palielinājumu. Lai gan cukurā ir mazāk kaloriju nekā taukos (jebkuros), tā pastiprināta uzņemšana arī ietekmē svara kāpumu (tas īpaši uzsvērts glikēmiskā indeksa jeb GI svara zaudēšanas metodē), jo organisms vispirms enerģijai izmanto cukuru un tikai pēc tam taukus, tātad nesanāks deldēt vēdera uzkrājumus, ja visu laiku tam piegādāsiet cukuru.
Ja tev ir jautājumi GI.lv portāla ekspertiem, sūti tos pa e-pastu: [email protected].
