2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 2 olas, 4 ēdamkarotes rīvēta siera, 1/2 glāzes piena, 3 ēdamkarotes miltu, sāls, taukvielas.
2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 2 olas, 4 ēdamkarotes rīvēta siera, 1/2 glāzes piena, 3 ēdamkarotes miltu, sāls, taukvielas.
Kartupeļu masā iemaisa pienu, olu dzeltenumus, sāli, sieru un miltus. Olu baltumus saputo un iecilā mīklā. Sakarsētās taukvielās ar karoti liek nelielas pankūciņas, cep spilgti dzeltenas. Pasniedz ar krējumu vai kausētu sviestu.