Līdz 4. augustam piena pārstrādes uzņēmumi var pagūt pieteikties jogurta un nenogatavinātā siera konkursam.
Līdz 4. augustam piena pārstrādes uzņēmumi var pagūt pieteikties jogurta un nenogatavinātā siera konkursam.
Jogurta un nenogatavinātā siera konkursu rīko Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība (LPCS), Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrība BT1 un biedrība “Mārketinga padome”, tas norisināsies 25. augustā Preiļos, bet rezultātu paziņošana un uzvarētāju apbalvošana paredzēta 6. septembrī 11. starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2006” atklāšanas ceremonijas laikā.
BT1 sabiedrisko attiecību projektu koordinatore Liene Papēde “Ziņas” informē, ka konkursa mērķis ir apzināt labāko jogurta un siera ražotāju pieredzi, kā arī popularizēt jogurta lietošanu iedzīvotāju uzturā. Līdz šim starptautiskajos un nacionālajos izcilas kvalitātes pārtikas produktu konkursos par “Riga Food Grand Prix” un medaļām sacentušies dažādu dzērienu, maizes, cepumu, siera, biezpiena, glazēto biezpiena sieriņu, piena tauku pastas, krējuma, kefīra, sviesta, majonēzes, kečupu, konservētu gurķu, zivju konservu, kā arī cukurotu augļu un ogu izstrādājumu ražotāji, savukārt šogad tiks vērtēti piena pārstrādes uzņēmumi, kas piedāvā jogurtus un nenogatavinātus sierus.
L.Papēde uzsver, ka konkursā drīkst piedalīties Pārtikas un veterinārā dienesta atzītie un pastāvīgā uzraudzībā esošie piena pārstrādes uzņēmumi, kā arī izstādes “Riga Food 2006” dalībnieki – siera un jogurta ražotāji. Uzvarētāji saņems 11. starptautiskās pārtikas izstādes zelta, sudraba un bronzas medaļas, kā arī LPCS naudas prēmijas un Atzinības rakstus.
Ar siera un jogurta konkursu nolikumu var iepazīties internetā (www.bt1.lv/rigafood), savukārt rakstisks pieteikums par piedalīšanos pretendentiem līdz 4. augustam jānogādā LPCS. Adrese: Rīga, Bauskas iela 180. Pieteikumā jānorāda jogurta un sieru paraugu skaits, un paraugi 17. augustā jāiesniedz LPCS birojā.
