Vai uzturā lietojat zemenes?
Vai uzturā lietojat zemenes?
Inta Saveļjeva, pensionāre, laukos Sesavā aizvada vasaru
Jā, protams! Paši audzējam, māsai ir neliels piemājas dārziņš. Man šķiet, šeit, laukos, visiem aug zemenes. Nupat pirmo gadu ražo viena ļoti laba šķirne, ogu ārkārtīgi daudz, taču karstā un sausā laika dēļ tās padevušās nelielas. Zemenes gan ēdam svaigas, gan liekam saldētavā. Ievārījumus negatavojam, jo tā vērtīgo vielu paliek mazāk.
Marika Pudele, veikala “Mūsmājas” saimniece, kas dzīvo Pūpolu ielā Ozolniekos
Mazā pleķītī privātmājas dārziņā zemenes ražo jau kādu otro nedēļu. Savs ir savs – lai gan daudz vietas nu jau aizņem zāliens, kādam gurķim, garšaugiem un zemenēm arī pietiek. Esmu mēģinājusi importa, tomēr tās nav tik gardas. Zemenes mums garšo, tās ēdam tūlīt no dārza, daudz saldēju, gatavoju kompotos un ievārījumā. Garšo mazmeitiņām! Cenšamies arī kādu jaunu stādiņu nopirkt, lai tiktu pie labākām ogām.
Visvaldis Iņķis, ēku uzraugs privātfirmā, kas dzīvo Dārza ielā Glūdas pagasta Nākotnē
Kad mājās ir, tad lietoju. Kaut arī mums visiem ir savi mazdārziņi, jau kādus trīs gadus zemenes neaudzējam. Ja kāds kaimiņš iedod, uzēdam. Tirgū vai veikalos gan nepērku, tikko biju, apskatīju – uzreiz redzams, ka no ārzemēm. Tās jau ar ķīmiju pilnas. Taču man uz saldumiem nav īpašas kāres, ziemai ar vienu ievārījuma burciņu pietiek. Citi ģimenē gan kāri uz ogām, tāpēc zaptes vārām diezgan daudz.
