Pērkot preces, kam beidzies derīguma termiņš, iedzīvotāji riskē ar savu veselību
Veicot pastiprinātas pārbaudes Jelgavas tirgū, Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Jelgavas pārvaldes inspektori kādam tirgotājam atsavinājuši 44 nosaukumu 402 pārtikas preču iesaiņojumus, kas tika pārdotas nelikumīgi, turklāt ar beigušos derīguma termiņu. Kaut arī vainīgais, atstājot ratiņus ar precēm, no inspektoriem aizmucis, PVD vadība teic – šis cilvēks viņiem ir labi zināms, turklāt iepriekš sodīts. Par atkārtoto administratīvo pārkāpumu viņam draud līdz 500 latu naudas sods. Taču PVD Jelgavas pārvaldes vadītājs Arnolds Žilvinskis uzsver, ka, pērkot lētākas, bet vecas (ar nederīgiem realizācijas termiņiem) preces, patērētāji riskē ar savu veselību. Piemēram, cepumi bija jābeidz tirgot pirms diviem gadiem. To ražošanas procesā tiek izmantoti tauki, bet, tiem kļūstot veciem, rodas toksiskas vielas. Eksperti teic, ka sākotnēji nekādas raizes, ja ēsta nederīga pārtika, varbūt pat nedraud, taču toksīni uzkrājas aknās un citur organismā, vēlāk radot nopietnus veselības traucējumus. Lietojot uzturā produktus, kam beidzies realizācijas termiņš, biežākās sūdzības ir caureja un slikta pašsajūta. «Protams, tāda tirgošana nav reģistrēta, tādēļ netiek maksāti nodokļi. Taču patērētājiem vajadzētu padomāt par savu veselību, pirms iegādāties nederīgu pārtiku, jo šādi darboņi pelna uz viņu rēķina,» skaidro A.Žilvinskis.
Soda arī rajona veikalusStāstot par paveikto kopš augusta sākuma, A.Žilvinskis teic – situācija ir apmierinoša, tomēr pārkāpumu netrūkst. Pārbaudot kādu veikalu Elejas pagastā, pārtikas inspektori uzgāja desas, kūpinātus vistu šķiņķīšus, riekstus un apelsīnu sulu, kam bija beidzies derīguma termiņš. Par vecas pārtikas tirgošanu PVD šai tirgotavai piemērojis 100 latu sodu. Līvbērzes pagastā kādā veikalā ar beigušos derīguma termiņu tika realizētas mednieku desiņas, savukārt cūku krūtiņu iepakojums bija atvērts, nenorādot datumu, kad tas darīts. «Tas ir ļoti svarīgi, jo mazajos veikalos gaļu atved lielos iepakojumos, bet tirgo ilgāku laiku. Katram produktam ir noteikts, cik ilgi to var realizēt pēc iesaiņojuma atvēršanas, tādēļ obligāti jāatzīmē, kad tas izdarīts,» uzsver A.Žilvinskis. Lielākoties tās ir 42 stundas, bet labāk, ja visu pārdod diennakts laikā. Tā kā Līvbērzes tirgotavā tas nebija veikts, iespējams, pārdota arī veca produkcija, tādēļ tā izņemta no apgrozības. Par šo pārkāpumu veikalam piemērots 50 latu sods. Ozolniekos pārtikas inspektori kādai tirgotavai uzlikuši 150 latu sodu, jo tur kūkas glabātas pārāk siltā vidē. Neatbilstošs temperatūras režīms bija arī vietā, kur atradās maltā gaļa un zivis.Pārkāpumi mazajiem tirgotājiemLielajā ielā Jelgavā viens no tirgotājiem ticis pie 150 latu naudas soda, jo PVD veikalā jau otro reizi konstatējis pārkāpumus – nebija norāžu, kad atvērts vakuuma iepakojums, kurā uzglabāti vistu šķiņķīši. Tur tirgota arī veca desa un 26 iepakojumi ar čipsiem. SIA «Ateksi» īpašniekiem nāksies šķirties no 150 un 75 latiem, jo divos šīs firmas veikalos Jelgavā realizētas sardeles un desa, kurām derīguma termiņš beidzies pirms nedēļas. 100 latu sods piemērots veikalam Satiksmes ielā, kur pircējiem aizvien tika piedāvāti pirms divām nedēļām par veciem atzīstami pelmeņi, pankūkas ar gaļu un ar iebiezinātu pienu (derīguma termiņš beidzies pirms vairāk nekā mēneša), arī mājas cepumi, kas no apgrozības bija jāizņem pirms 12 dienām, un pat alus ar beigušos derīguma termiņu. Sagandēta veselībaPVD eksperti zina teikt, ka lielveikalos problēmas ar derīguma termiņu ievērošanu rodas tikai darbinieku paviršības dēļ – kāda prece palikusi plaukta dziļumā, citu derīgumam nav pasekots līdzi. Lielveikalu tīkli ar ražotājiem, pateicoties apjomam, slēdz līgumus, kuros teikts, ka vecu preci gādā atpakaļ. Redzēts arī, ka pēdējā dienā, kad produkts vēl derīgs, tam piemēro lielas atlaides. Savukārt mazie veikali visu iepirkto cenšas iztirgot, jo citādi rodas zaudējumi. Tādēļ arī nelielās tirgotavās minētie pārkāpumi vērojami biežāk. A.Žilvinskis mudina iedzīvotājus nebūt vienaldzīgiem, ja pamana pārkāpumus, jo pārtikas aprite ir joma, kas ļoti tieši ietekmē cilvēku veselību. Ja inspektori ir brīvi, pēc sūdzības saņemšanas viņi tūdaļ dodas uz iespējamā pārkāpuma vietu, bet obligāti ierodas trīs četru stundu laikā.
