Andra Ozola
Nedēļas nogalē, 16. – 17.jūlijā norisinājās Biškopju vasaras saiets 2022. Pasākumā laikā tika sveikti konkursa “Latvijas garšīgākais medus 2022” un “Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2022” laureāti, informē Latvijas Biškopības biedrības izpilddirektore Rita Bartuševica.
Konkursa “Latvijas garšīgākais medus 2022” vērtēšana notika divās daļās. 13.jūlijā, medus vērtētāju ekspertu komisija:
- Ineta Eglīte – Latvijas Biškopības biedrības (LBB) pētniece, veterinārārste, mācījusies Boloņā (Itālija) medus sensorās vērtēšanas kursos;
- Ričards Ivanovs – Latvijas vīnkopju un Vīndaru biedrības valdes priekšsēdētājs, vīnu vērtētājs;
- Evita Straumīte – Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU), Pārtikas Tehnoloģijas fakultātes (PTF) asociētā profesore, specializējusies produktu sensorā vērtēšanā;
- Jānis Vainovskis – biškopis, LBB valdes loceklis, dažādu monofloro medus veidu un dažādu medus jaukto produktu ražotājs;
- Anna Verškova – Bc.ing., LLU, PTF, Pārtikas sensorās novērtēšanas laboratorijas laborante;
izvērtēja iesniegtos 46 medus paraugus un noteica uzvarētājus šādās nominācijās:
- “Latvijas garšīgākais medus 2022” nominācijā – gaišais medus – Valdis Janovs, LMT jumta medus;
- “Latvijas garšīgākais medus 2022″ nominācijā – tumšais medus – Rimants Gaidamovičs no Valmieras nov.;
- “Latvijas garšīgākais medus 2022″ nominācijā – monoflorais medus – Edgars Soldāns, ZS “Tūmeņi”, latvāņu medus no Preiļu nov.
Savukārt, 16.jūlijā, Biškopju vasaras saieta laikā, pasākuma apmeklētāji, nogaršojot 56 medus paraugus, noteica “Biškopju iecienītāko medu” – latvāņu medus no biškopja Edgars Soldāna ZS “Tūmeņi” Preiļu novadā.
Konkursa “Veiksmīgākā biškopības produkta etiķete 2022’’ uzvarētāji tika noteikti digitāli, 13.jūlijā. Konkursā piedalījās 14 biškopības produkcijas etiķetes. Ekspertu komisijas vērtējumā:
- 1.vieta – Andris Muižarājs no Ādažiem;
- 2.vieta – Artis Brūvers, “Ādažu medus” no Ādažiem;
- 3.vieta – Edgars Soldāns, ZS “Tūmeņi” no Preiļu nov.
Skatītāju simpātija tika noteikta sociālajā vietnē “Facebook”, par uzvarētāju kļuva biškopes Sintijas Ilsjānes no Alūksnes novada iesniegtā etiķete.
Saieta ietvaros notika profesionālās pilnveides kursu „Biškopība” 13. izlaidums. Šogad, Latvijas Lauksaimniecības universitātes izsniegtos diplomus, par profesionālās pilnveides divgadīgo kursu beigšanu, saņēma 164 absolventi. Jauno kursantu uzņemšana, sadarbībā ar Latvijas Lauksaimniecības universitātes Mūžiglītības centru, ir jau sākusies un turpināsies līdz augusta beigām.
Foto: pixabay.com un LMT
Reklāma